Die Mischkultur:
gute und schlechte Pflanzennachbarn

Wenn auf einem Beet mehrere Pflanzen miteinander oder nacheinander angebaut werden, spricht man von einer Mischkultur. Es findet eine bessere Ausnutzung der Beete statt. Außerdem erhält man gesunde Pflanzen und reiche Ernten, wenn man die Pflanzen so auswählt, daß sie sich gegenseitig im Wachstum fördern und vielleicht sogar zur Schädlingsabwehr beitragen.

Auch Pflanzen können gute und schlechte Nachbarn haben, sie reagieren in der Nähe bestimmter Pflanzen mit Wachstumsstockungen, in der Nähe anderer mit reichem Wachstum und Geschmacksverbesserungen. Die untenstehende Tabelle soll Ihnen bei der Auswahl der Pflanzennachbarschaften behilflich sein.

Mit wachsender Erfahrung werden Sie aber auch bald selbst herausfinden, welche Pflanzen wohl gut zusammenpassen: Pflanzen, die ein ausgedehntes Wurzelwerk entwickeln, ergänzen sich meist mit solchen, die sich mehr oberirdisch ausbreiten und z. B. viele Blätter und Köpfe entwickeln.

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